33 Makanan Khas Aceh dan Makanan Indonesia Paling Lengkap

Keanekaragaman yang dimiliki Indonesia tidak cuma terbatas terhadap suku dan bangsanya saja. Jika anda pernah berkeliling Indonesia, minimal di kota berbeda, pasti anda menjumpai perbedaan makanan di tiap wilayah. Perbedaan model makanan khas aceh di tiap lokasi inilah yang sekaligus menjadi alasan bagi orang-orang untuk melaksanakan wisata kuliner.

Makanan Khas Aceh Darussalam

Setiap area di Indonesia miliki cara tersendiri untuk menyebabkan makanan sekaligus menyajikannya. Ada yang gunakan bahan lokal, cara penyajian tradisional, sampai metode pembuatan berasal dari nenek moyang. Keunikan makanan khas area di Indonesia bukan cuma terhadap rasa atau cara pembuatannya saja. Di balik penyajian makanan daerah, ada filosofi tertentu yang terkandung. Penasaran apa saja makanan area di Indonesia dan penjelasannya?

Aceh adalah sebuah provinsi di Indonesia yang beribukota Banda Aceh.

Aceh juga merupakan tidak benar satu provinsi di Indonesia yang diberi status sebagai area istimewa dan juga diberi kewenangan otonomi khusus.

Selain itu, kota ini juga penuh akan kekayaannya, baik itu kekayaan pengetahuan, budaya dan seni, serta agama yang tetap di junjung tinggi.

Aceh terlalu dikenal berasal dari sejarahnya yang panjang, terasa berasal dari sejarah kerajaan, sejarah penjajahan dan sejarah modern.

Aceh terletak di ujung utara pulau Sumatera dan merupakan provinsi paling barat di Indonesia.

Aceh miliki sumber kekuatan alam yang melimpah, juga minyak bumi dan gas alam. Sejumlah analis memperkirakan cadangan gas alam Aceh adalah yang terbesar di dunia.

Wilayah yang populer dengan sebutan serambi Makkah ini, terhadap kenyataan nya menyimpan banyak pesona alam yang begitu memanjakan mata.

Salah satu pesona alam yang indah di Aceh adalah pantainya yang indah dan gugusan pulau weh.

Pulau weh sendiri adalah pulau terujung punya Indonesia. Selain menyajikan pesona alam yang indah, Aceh juga menyimpan begitu banyak ragam macam sajian makanan khas Aceh yang lezat dan populer loh.

Lalu, apa saja makanan khas Aceh yang dimaksud?

Tenang saja, kali ini kami akan memberikan anda informasi makanan khas Aceh yang populer dan sudah pasti lezat.

Tanpa berbasa-basi lagi, berikut adalah daftar makanan khas Aceh yang populer dan lezat untuk kamu.

1. Kuah Pliek U Makanan Khas Aceh

Kuah Pliek U adalah Makanan Khas Aceh sejenis masakan bersantan yang khas berasal dari area Aceh.

Makanan satu ini sekilas nyaris serupa dengan Gulai cuma saja isinya berbentuk sayuran dan kuahnya terbuat berasal dari bumbu-bumbu rempah pilihan.

Kuah Pliek U merupakan tidak benar satu makanan tradisional yang cukup populer di area Aceh, khususnya di area pesisir timur Aceh. Selain dikonsumsi sehari-hari, Kuah Pliek U juga sering di sediakan terhadap acara-acara tertentu dan menjadi tidak benar satu menu special yang digemari oleh warga di sana.

Konon Kuah Pliek U udah menjadi makanan favorit penduduk Aceh sejak jaman dahulu.

Nama Kuah Pliek U diambil alih berasal dari tidak benar satu bumbu basic didalam menyebabkan makanan ini yaitu “ Pliek U” atau yang lebih dikenal dengan Patarana.

Pliek u sendiri merupakan sisa kelapa yang minyaknya udah diperas.

Di penduduk pedesaan Aceh, minyak kelapa ini umumnya dijadikan minyak goreng yang disebut dengan “ Minyeuk Reutik ”. Sedangkan sisa atau ampasnya dijemur dan dijadikan pliek u. Pliek u ini sesudah itu gunakan penduduk sebagai bumbu basic berasal dari Kuah Pliek U.

Salah satu keunikan berasal dari makanan ini adalah pemanfaatan pliek u terhadap bumbunya. Penggunaan pliek u ini akan memberikan aroma yang enak serta memberikan cita rasa yang khas terhadap kuahnya.

2. Mie Aceh Makanan Khas Aceh

Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh yang selanjutnya. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) di sediakan didalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.

Mie Aceh ada didalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan di sediakan dengan emping , potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.

Bagi anda yang belum tahu, Mie Aceh ini merupakan tidak benar satu kuliner yang miliki banyak penggemar.

Maka berasal dari itu, udah banyak pedagang-pedagang berasal dari Aceh yang merantau ke area lain untuk berjualan kuliner yang satu ini.

3. Gulee Sie Kameng Makanan Khas Aceh

Gulee sie kameng atau yang didalam bhs Indonesia, artinya “Gulai Daging Kambing”.

Tidak jauh berbeda dengan Kuah Pliek U tadi, Gulee Sie Kameng ini sering dijumpai di hari besar keagamaan dan perayaan acara tradisional, walaupun saat ini juga dapat dijumpai di tempat tinggal makan yang ada di Aceh.

Gulee Sie Kameng ini juga dikenal dengan Kuah Beulangong. Berbahan basic daging kambing, disempurnakan dengan nangka muda, pisang kepok, dan bumbu yang penuh dengan rempah khas Aceh, yang menyebabkan Gulee Sie Kameng ini khas aromanya, empuk dagingnya dan nikmat rasanya.

Menu yang satu ini akan tambah nikmat seumpama disantap waktu tetap panas.

4. Kuah Sie Itek Makanan Khas Aceh

Masakan khas Aceh memang populer dengan kuah dan bumbu-bumbu rempahnya yang enak. Termasuk masakan yang satu ini, Kuah sie Itek. Makanan Khas Aceh yang berbahan basic daging Itik atau Bebek ini menjadi tidak benar satu yang terlalu di idolakan penduduk Aceh.

Dengan bumbunya yang khas dan cara masak yang menyebabkan daging itik nya tidak amis, menjadikan masakan gulai yang berasal berasal dari area Bireun ini banyak dicari oleh para fans kuliner yang berkunjung ke Aceh.

Kuah Sie itek juga umumnya datang didalam dua varian, yaitu: masak merah dan masak putih. Sie itek masak merah memang kuahnya berwarna merah, sebab tidak benar satu bumbu utamanya adalah cabe merah.

Sedangkan sie itek masak putih lebih serupa masakan opor di Jawa, berwarna pucat, dan tidak pedas. Sebagian orang menyebut sie itek masak putih ini dengan sebutan masak kurma. Padahal, masakan ini serupa sekali tidak memakai kurma sebagai bahan maupun bumbu.

5. Ungkot Masam Keu-eung Makanan Khas Aceh

Aceh terlalu populer dengan ciri khas masakannya yang penuh dengan rasa, tidak benar satunya adalah masakan pedas. Seperti “Ungkot Masam Keu-eung” misalnya, yang didalam bhs Indonesia artinya “Ikan Asam Pedas”.

Mengapa dinamakan demikian? Karena makanan ini berbahan basic “Asam Sunti”, yaitu belimbing wuluh yang dikeringkan, selanjutnya diolah dengan ikan hasil laut (bisa juga dengan ikan air tawar).

Membuat masakan ini berasa asam campur pedas gimana gitu. Yang pasti dijamin enak dan akan menyebabkan anda ketagihan.

6. Sie Reuboh Makanan Khas Aceh

Kuliner warisan Aceh Besar ini bernama Sie Reuboh atau artinya daging rebus.

Namun, kuliner ini ternyata bukan sekedar daging yang direbus, sebab Sie Ruboh udah diwariskan turun temurun dan dapat bertahan sampai satu bulan.

Sie Ruboh dibuat berasal dari gumpalan daging beserta gapah atau gajih yang dibumbui garam, cabai merah, cabe kering, cabe rawit, dan kunyit.

Bahan-bahan berikut selanjutnya direbus sesudah airnya mengering selanjutnya dibiarkan selama satu malam di didalam belanga.

Esoknya selanjutnya dipanaskan sampai lemaknya meleleh dan ditambahkan cuka berasal dari enau dengan air sampai dagingnya empuk.

Sie Reuboh dapat dibeli di warung makan atau restoran khas Aceh seharga Rp35.000 – Rp40.000/porsi.

7. Eungkot Keumamah Makanan Khas Aceh

Hidangan ini kemungkinan terdengar asing bagi di telinga lebih dari satu besar orang, tapi tidak bagi masayarakat Aceh.

Eungkot Keumamah, hidangan berbahan basic ikan tuna ini terlalu populer di Aceh.

Eungkot Keumamah artinya ikan kayu didalam bhs Aceh, perihal ini sebab tekstur ikan terhadap hidangan ini terlalu keras layaknya kayu.

Tekstur berikut dihasilkan berasal dari pengolahan ikan tuna yang direbus dan dikeringkan sesudah itu diiris-iris menjadi menyerupai kayu.

Lalu umumnya dimasak dengan santan, kentang, cabai, dan rempah. Eungkot Keumamah dapat dibeli di restoran khas atau oleh-oleh khas Aceh seharga Rp20.000 – Rp25.000/pack.

8. Makanan Khas Aceh Eungkot Paya

Masakan khas Aceh yang juga berbahan basic ikan adalah Eungkot Paya.

Namanya berasal berasal dari bhs Aceh yang artinya ikan payau didalam bhs Indonesia.

Ikan yang digunakan memang yang umumnya hidup di sungai atau rawa-rawa air tawar, Umumnya yaitu ikan gabus atau didalam bhs Aceh disebut eungkot bache.

Ada pula yang gunakan ikan lele atau seungkoe.

Eeungkot Paya miliki rasa yang asam dan kaya rempah apalagi jikalau dimasak dengan bumbu asli turunan indatu disempurnakan santan pekat yang segar.

Eungkot Paya dapat dibeli di warung makan atau Pasar Cot Keueng Aceh seharga Rp10.000 – Rp15.000/porsi.

9. Sate Matang

Matang didalam nama hidangan Sate Matang bukan artinya udah masak.

Nama ini diambil alih berasal dari sebuah area di Aceh yaitu Kota Matang Geuleumpang Dua, Kabupaten Bireun.

Konon berasal dari sinilah awal mula Sate Matang diperkenalkan oleh penjualnya.

Setelah itu sejak th. 90-an Sate Matang selanjutnya menjadi populer tidak cuma di Aceh.

Keunikan berasal dari Sate Matang terletak pad acara penyajiannya, dimana di sediakan dengan bumbu kacang serta nasi dan kuah soto.

Dalam kuah soto terkandung kentang dan daging, rasanya pun lezat dan gurih.

Sate Matang dapat dibeli di area REX atau Peunayong di Aceh seharga kisaran Rp20.000 – Rp25.000/porsi.

10. Ayam Tangkap

Masakan khas Aceh ini bernama Ayam Tangkap yang terbuat berasal dari ayam dan rempah-rempah khas.

Ayam Tangkap udah sejak lama menjadi anggota berasal dari budaya kuliner khas penduduk Aceh.

Di lebih dari satu tempat, masakan ini juga biasa disebut dengan nama Ayam Tsunami sebab di sediakan dengan bertebaran di atas piring dan tidak teratur layaknya sesudah bencana tsunami.

Ayam Tangkap memang di sediakan dengan dedaunan yang menutupi ayam sehingga keluar bahwa ayam sengaja di letakkan di bawah dedaunan.

Ayam Tangkap dapat dibeli di RM Aceh Rayeuk atau RM Cut Dek Aceh seharga Rp60.000 – Rp70.000/ekor.

11. Kuwah Beulangong Makanan Khas Aceh

Sajian kuliner bernama Kuwah Beulangong ini miliki kekuatan tarik tersendiri.

Sejak pernah sampai kini Kuwah Beulangong tetap diminati oleh penduduk Aceh khususnya di kawasan Aceh Besar.

Kuwah Beulangong meraih namanya berasal dari proses memasak yang gunakan belanga atau kuali besar yang oleh penduduk Aceh disebut beulangong.

Biasanya didalam satu kuali besar ini dapat menampung sampai lebih berasal dari 200 porsi. Selain itu, uniknya kembali kuliner khas Aceh ini cocok tradisi cuma boleh dimasak oleh para pria.

Kuwah Beulangong dapat dibeli di Ulee Kareng atau Peunayong Aceh seharga Rp35.000 – Rp40.000/porsi.

12. Tasak Telu

Masakan khas berasal dari area Tanoh Alas atau Aceh Tenggara ini dinamakan Tasak Telu. Tasak artinya memasak dan telu didalam bhs Alas artinya tiga.

Jadi, Tasak Telu adalah masakan dengan tiga jenis. Hal ini sebab dulunya bumbu masak yang ada didalam Tasak Telu sekedar tiga model saja yaitu, cabe rawit, batang serai, dan bawang merah.

Tasak Telu memang juga merupakan masakan khas suku Karo, Sumut. Bedanya jikalau di tanah Karo gunakan daging ayam kampung, di tanah Alas memakai daging bebek.

Tasak Telu dapat dibeli di Lesehan Mbak Pia atau restoran khas masakan Aceh seharga Rp10.000 – Rp15.000/porsi.

13. Bubur Kanji Rumbi

Panganan warisan leluhur khas Aceh bercita rasa gurih dan lezat ini bernama Bubur Kanji Rumbi.

Selain lezat, ternyata kuliner ini juga menyehatkan dan dapat menghangatkan perut.

Bubur Kanjir Rumbi ini banyak tergoda oleh budaya kuliner India khususnya berasal dari rempah-rempah yang digunakan. Misalnya adalah pemanfaatan kapulaga dan minyak samin terhadap Bubur Kanji Rumbi.

Kuliner ini juga umumnya rama dijajakan dan di sediakan selama bulan puasa di masjid-masjid.

Selain itu, umumnya juga diamasak oleh pria didalam porsi besar.

Bubur Kanji Rumbi dapat dibeli di Bubur Jagung atau Ulee Kareng Aceh seharga Rp8.000 – Rp13.000/porsi.

14. Martabak Aceh

Martabak gurih khas Negeri Serambi Makkah ini miliki wujud layaknya martabak dan sekilas serupa dengan telur dadar terhadap umumnya.

Namun, pembuatannya sedikit berbeda berasal dari martabak telur terhadap biasanya. Hal ini khususnya sebab kocokan telur yang digunakan untuk membungkus kulit Martabak Aceh.

Awalnya Martabak Aceh dibuat dengan menggoreng kulit martabak khususnya dahulu berbentuk persegi empat serupa pembuatan roti canai.

Lalu, kulit martabak dilumuri kocokan telur dan bumbu sesudah itu digoreng layaknya menyebabkan omelet.

Martabak Aceh dapat dibeli di REX atau Peunayong di Aceh seharga kisaran Rp7.000 – Rp10.000/porsi.

15. Rujak Aceh

Rujak Aceh banyak ditemukan di seluruh lokasi Aceh apalagi sampai pelosok-pelosok desa.

Meskipun sama-sama terbuat berasal dari cincangan begitu banyak ragam buah-buahan tapi Rujak Aceh miliki rasa manis dan asam yang khas.

Selain itu buah-buahan yang digunakan didalam Rujak Aceh juga khas, layaknya buah rumbia dan pisang batu putik.

Buah inilah yang menjadikan mitos mengenai Rujak Aceh sebagai penangkal sakit perut.

Selain itu bahan lain yang digunakan layaknya buah kumbang, ketela, singkong, jambu, dengan tambahan bumbu dan cabai.

Rujak Aceh dapat dibeli di belakang Masjid Raya Baitturahman Aceh seharga Rp5.000 – Rp15.000/porsi.

16. Kue Adee

Kue Adee adalah kue khas Aceh yang banyak dijual sebagai oleh-oleh di sekitaran Banda Aceh.

Kue sejenis Bikang ini populer akan cita rasanya yang legit sehingga disukai oleh begitu banyak ragam kalangan.

Kue Adee miliki dua varian, yaitu Kue Adee tepung yang berbahan basic tepung terigu dan Kue Adee ubi yang berbahan basic singkong.

Selain itu bahan lain yang umumnya digunakan adalah santan, gula, telur, serta air pandan.

Pembuatan Kue Adee juga cukup sederhana, yaitu dengan mencampurkan seluruh bahan terhadap loyang sesudah itu dioven.

Kue Adee dapat dibeli di Toko Kak Nah atau toko oleh-oleh khas Aceh seharga Rp20.000 – Rp30.000/pack.

17. Kue Timphan

Kue basah tradisional yang berasal berasal dari Aceh ini terbuat berasal dari ketan dan pisang raja.

Selain itu umumnya juga miliki varian isikan layaknya parutan kelapa atau srikaya.

Perpaduan berasal dari bahan-bahan berikut yang menyebabkan rasa berasal dari Kue Timphan ini terasa manis dan gurih yang khas.

Kue Timphan juga miliki tekstur yang halus, khususnya sebab model pisang yang digunakan adalah pisang raja.

Sementara itu, Kue Timphan juga di sediakan dengan gunakan bungkus daun pisang, alhasil aromanya pun terasa kuat dan digemari oleh seluruh orang.

Kue Timphan dapat dibeli di pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas Aceh seharga Rp3.000 – Rp5.000/buah.

18. Kue Bhoi

Kue bolu dengan wujud begitu banyak ragam khas Aceh ini bernama Kue Bhoi.

Bentuk berasal dari Kue Bhoi memang terlalu begitu banyak ragam layaknya wujud ikan, bunga, bintang, dan lainnya.

Kue Bhoi miliki tekstur lembut dengan anggota luar yang agak kering dan anggota didalam yang lembut.

Kue Bhoi dibuat dengan bahan baku yang terbilang sederhana, yaitu tepung terigu, telur, dan gula dengan perbandingan satu berbanding satu ketiga bahan tersebut.

Selain itu cetakan untuk Kue Bhoi juga dibuat tertentu berasal dari kuningan sehingga adonan tidak lengket waktu dipanggang.

Kue Bhoi dapat dibeli di Pasar Aceh dan Pasar Seutui seharga kisaran Rp1.000 – Rp2.000/buah.

19. Manisan Pala

Oleh-oleh khas berasal dari area Aceh Selatan ini adalah manisan buah pala.

Kabupaten Aceh Selatan memang populer banyak terkandung pohon pala yang tumbuh subur.

Alhasil penduduk setempat tidak cuman menyita bijinya, selanjutnya gunakan pula buah pala untuk dijadikan manisan.

Manisan Pala ini sesudah itu diolah dengan berbagai macam cara, ada yang kering dan ada pula yang basah.

Selain itu Manisan Pala juga miliki begitu banyak ragam wujud potongan, layaknya model cincang korek api atau bunga.

Manisan Pala miliki rasa khas pedas manis. Manisan Pala dapat dibeli di toko oleh-oleh khas Aceh seharga kisaran Rp5.000 – Rp10.000/pack.

20. Boh Rom-Rom

Boh Rom-Rom atau Bohromrom adalah kudapan sejenis onde-onde khas Aceh yang biasa ada waktu bulan puasa.

Tekstur berasal dari Boh Rom-Rom agak kenyal dengan cita rasa yang manis.

Boh Rom-Rom dibuat dengan cara yang terbilang mudah. Bahan utamanya adalah tepung ketan yang dicampur garam dan sedikit sari daun pandan.

Setelah adonan menjadi sesudah itu dibentuk bola-bola seukuran telur puyuh, selanjutnya diisi dengan gula pasir atau potongan gula aren di anggota tengahnya.

Boh Rom-Rom sesudah itu direbus dan lebih nikmat disantap hangat.

Boh Rom-Rom dapat dibeli di pedagang kaki lima di lebih kurang Aceh seharga Rp6.000 – Rp8.000/porsi.

21. Meuseukat

Makanan khas Aceh bercita rasa manis yang lembut ini memang adalah sejenis dodol.

Meuseukat namanya, Makanan Khas Aceh ini terbuat berasal dari buah nanas sehingga seringkali disebut pula dengan nama dodol nanas.

Sementara itu warna putih salah satu yang ada di Meuseukat dihasilkan berasal dari tepung terigu. Adapun berwarna kuning sebab buah nanas yang dicampur ke didalam adonan.

Mesueukat ternyata miliki filosofi bagi penduduk Aceh yaitu berbentuk kejernihan hati waktu menyongsong tamu.

Oleh sebab itu, makanan ini cuma tersaji waktu tertentu saja.

Meseukat dapat dibeli di toko oleh-oleh khas Aceh seharga kisaran Rp30.000 – Rp40.000/pack.

22. Rendang

Makanan rendang dapat dikatakan sebagai makanan yang kelezatannya udah mendunia. Rendang memang berasal berasal dari Sumatera Barat, tapi penggemarnya udah mendunia. Para wisatawan mancanegara takjub dengan kelezatan rendang dengan bumbunya yang kental kental. Rendang dibuat berasal dari daging sapi yang dimasak didalam waktu lama serta dibumbui rempah-rempah dan santan.

Saat ini untuk mencicipi rendang tidaklah sulit. Kamu pun dapat memasaknya sendiri di tempat tinggal gunakan bumbu instan. Namun, tidak ada salahnya memakan rendang segera berasal dari area asalnya.

23. Bika Ambon

Makanan yang persis dengan warna kuning dan sering digunakan untuk oleh-oleh adalah bika ambon. Meskipun namanya berisi kata ‘ambon’, makanan ini berasal berasal dari Sumatera Utara. Makanan Khas Aceh ini terbuat berasal dari gula, santan, serta telur. Bika ambon digemari berbagai kalangan penduduk sebab rasanya yang lezat. Varian bika ambon tidak cuma pandan saja, tapi juga keju, cokelat, durian, dan sebagainya. Tekstur bika ambon yang lembut akan membuatmu tambah ketagihan.

24. Seruit Lampung

Sesuai dengan namanya, makanan ini berasal berasal dari Lampung. Seruit dibuat berasal dari ikan sungai yang digoreng, tapi ada pula seruit dengan bahan ikan yang dibakar. Rasa seruit akan tambah lezat sebab adanya bumbu tambahan, seumpama mangga atau tempoyak (durian yang difermentasi), sehingga rasa dan aromanya akan tambah kuat. Nikmati seruit lampung dengan minuman serbat berasal dari jus mangga kwini.

25. Pendap

Jika anda menyukai makanan dengan rasa rempah-rempah cukup kuat, cobalah untuk nikmati pendap. Makanan yang berasal berasal dari Provinsi Bengkulu ini umumnya juga dikenal dengan ikan pais. Tidak susah mendapatkan pendap di luar Bengkulu sebab makanan ini udah menembus banyak pasar kuliner di kota-kota besar Indonesia.

26. Kerak Telor

Makanan khas area yang juga gampang didapatkan di area lainnya adalah kerak telor yang berasal berasal dari Jakarta. Kerak telor dibuat berasal dari beras ketan putih, telur ayam atau telur bebek, serta ebi yang disangrai sampai kering. Sajian kerak telor akan lengkap dengan taburan bawang goreng. Sebenarnya tetap ada bahan lain layaknya kelapa sangrai, jahe, kencur, cabai merah, gula pasir, merica, dan garam yang menyebabkan makanan ini bercita rasa lengkap.

27. Lumpia

youtube.comLumpia atau lunpia adalah makanan khas Semarang yang sering di sediakan untuk camilan sore atau sebagai makanan ringan. Lumpia merupakan makanan sejenis rolade berisi rebung atau bambu muda. Tersedia banyak varian isikan lumpia, terasa berasal dari telur, daging ayam, ataupun udang. Lumpia adalah tidak benar satu kuliner yang rasanya perpaduan antara Tionghoa dan Indonesia. Dengan harga terjangkau, anda dapat nikmati lumpia yang banyak dijual di lebih kurang jalur raya atau sengaja berkunjung ke restauran yang menjualnya.

28. Gudeg

Makanan yang tidak kalah populer dan sering mendapat ulasan para fans kuliner luar negeri adalah gudeg. Sebagai tidak benar satu makanan khas Jogja dan Jawa Tengah, rasa gudeg tidak sama. Di Jogja, rasa gudeg cenderung manis. Namun, secara umum proses pembuatannya tetap serupa sebab gunakan bahan nangka muda yang dimasak dengan santan. Proses pembuatan gudeg terlalu lama, apalagi sampai berjam-jam. Inilah yang menyebabkan bumbu gudeg tambah meresap dan rasanya tambah lezat. Biasanya, gudeg dimakan untuk sarapan dengan bubur dan sambal krecek.

29. Ayam Betutu

Jika anda udah sampai di Bali, carilah restauran atau area makan yang menjajakan ayam betutu. Keunikan berasal dari ayam betutu ada terhadap cara pembuatannya. Seekor ayam atau bebek diisi bumbu, sesudah itu dipanggang didalam api sekam. Makanan khas Bali ini udah populer di seluruh nusantara. Rasa ayam betutu yang manis dan pedas menggugah selera makan, apalagi jikalau dinikmati dengan nasi hangat.

khas area Nusa Tenggara Timur yang perlu anda cobalah adalah catemak jagung. Biasanya, makanan ini di sediakan sebagai menu penutup. Sesuai dengan namanya, bahan basic pembuatan makanan adalah jagung, serta kacang hijau dan labu lilin. Tambahan bumbu lainnya dan taburan kemangi pun menyebabkan rasa makanan ini tambah lezat.

30. Juhu Singkah

Ingin mencoba kuliner khas suku Dayak? Juhu singkah adalah jawabannya. Makanan khas Kalimantan Tengah ini dibuat berasal dari umbut rotan yang diberi bumbu khas, sehingga rasanya lezat dan enak. Masyarakat lebih kurang meraih bahan baku berasal dari didalam hutan dan tidak perlu menanamnya.

31. Lapa-Lapa

Makanan khas Sulawesi Tenggara, Kendari yang patut anda cobalah adalah lapa-lapa. Biasanya, penyajian lapa-lapa dikerjakan dengan menu lainnya layaknya sup atau ikan asin.

32. Bubur Manado

Makanan area yang dapat anda jadikan menu sarapan adalah bubur manado atau tinutuan. Namun, ada pula pendapat bahwa tinutuan merupakan makanan khas berasal dari Minahasa, Sulawesi Utara. Makanan ini dibuat berasal dari berbagai macam campuran sayur tanpa daging. Rasa bubur madano akan tambah lezat dengan tambahan ikan asin waktu penyajian.

33. Papeda

Nikmati makanan area berasal dari Papua yang sering disebut dengan paped atau bubur sagu. Makanan ini juga dapat ditemukan di Maluku serta lebih dari satu lokasi di Sulawesi. Teksur papeda terlalu serupa dengan lem berwarna putih bening. Rasa papeda memang tawar, tapi jikalau di sediakan dengan ikan tongkol bumbu kuah kuning, rasanya akan menjadi lezat. Papeda juga dapat di sediakan dengan sayur ganemo.

Semoga informasi nama makanan khas area di Indonesia dan penjelasannya dapat meningkatkan kecintaanmu terhadap tanah air. Saat ini, untuk meraih makanan area udah tidak sulit. Di kota-kota besar banyak pusat penjualan makanan area yang dapat anda datangi. Selain itu, anda pun dapat menyebabkan makanan area Indonesia sendiri dengan resep masakan sederhana.

Apabila memungkinkan, melaksanakan penjelajahan wisata kuliner Makanan Khas Aceh sekaligus jalan-jalan ke area yang belum pernah anda kunjungi.