Makanan Khas Karawang Yang Wajib Kalian Coba

Makanan Khas Karawang Yang Wajib Anda Coba

Mengunjungi suatu kota tidak dapat lengkap jika mencicipi kuliner yang ada di sana. Termasuk daerah makanan khas karawang. Kota yang berada di Provinsi Jawa Barat ini miliki banyak variasi makanan dan minuman khas yang bisa kamu coba. Daerah ini miliki kuliner unik dan sulit ditemukan di daerah lain. Penasaran dengan makanan dan minuman khas yang ada di Kota Karawang? Yuk review ulasan di bawah ini.

1. Gonjing

Gonjing merupakan salah satu kue tradisional khas Karawang. Bentuknya 1/2 lingkaran layaknya kue pukis. Gonjing terbuat dari tepung ketan, santan dan parutan kelapa. Rasanya gurih dan lezat, dan lebih nikmat kembali jika dihidangkan dengan dengan teh hangat. Banyak daerah kuliner yang menjajakan makanan khas ini. Namun, makanan ini lebih pas disantap selagi sedang santai, sebab tergolong makanan kudapan. Anda terhitung bisa nikmati kue gonjing dengan saus pedas.

2. Soto Tangkar

Musim hujan datang ke Kota Karawang? Rasanya paling mantab jika menyantab makanan berkuah. Nah salah satu makanan berkuah yang recomended untuk dinikmati adalah soto. Selain Jakarta, Karawang terhitung miliki soto tangkar yang khas. Yang mmebuat rasanya berbeda adalah, soto tangkar yang dibikin berasal dari bahan-bahan rempah lengkap dengan daging sapi yang lebih empuk.

3. Pepes Walahar

Kuliner yang satu ini kebanyakan dihidangkan berasama lalapan dan sambal. Jika kamu sedang makan siang yang pas selagi di Kota Karawang, menu ini terlalu pas jadi santapan. Tempat yang tenar dengan pepes Walahar adalah kawasan pinto tol Karawang Timur. Kedai di sini memadai legendaris dan jadi daerah favorit pelancong untuk nikmati pepes Walahar. Lokasinya dekat dengan waduk Walahar, maka tak heran jika pepes ini dinamakan pepes Walahar.

4. Tahu Bumbu

Mencari makanan khas Karawang dari bahan tahu? Anda bisa nikmati kuliner memahami bumbu yang banyak digemari oleh penduduk Karawag maupun para pelancong. Tahunya yang empuk dan gurih dilengkapi bumbunya yang dicampur dengan memahami sampai menerasap, dijamin kamu dapat puas. Biasanya kuliner ini dijual pakai gerobak di pinggir jalan. Jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang satu ini saat mendatangi Karawang.

5. Gegplak

Kuliner ini merupakan kudapan yang dibikin dengan warna beragam, merasa dari kuning, hijau sampai merah. Gegeplak terbuat dari kelapa muda yang diparut dan dicampur dengan air, gula dan garam. Makanan khas Karawang ini miliki rasa yang gurih dan legit. Selain bisa disantap secara langsung saat berada di Karawang,anda terhitung bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh.

6. Ikan Gabus Bumbu Pucung

Selain pepes, Karawang terhitung miliki kuliner menu ikan yang banyak digemari. Ikan Gabus bumbu Pucung Karawang jadi salah satu makanan khas yang banyak diburu oleh para pelancong. Dinamakan Ikan Gabus Bumbu Pucung, sebab makanan ini diolah pakai kluwek atau pucung. Harganya terhitung memadai terjangkau, kebanyakan kuliner ini dipatok dengan harga kira-kira Rp 15 ribu.

7. Surabi Hijau

Di Kota Karawang terkandung kue surabi yang unik yang dinamakan surabi hijau. Seperti namanya, kudapan yang satu ini miliki warna hijau yang berbeda dengan surabi lain pada umumnya. Biasanya surabi ini dihidangkan dengan gula aren supaya rasanya lebih sedap dan manis. Terkadang ada yang menjualnya dengan menambahkan santan. Jika idamkan nikmati kuliner yang satu ini, kamu bisa mendatangi daerah Rengasdeklok yang terkandung banyak penjual surabi hijau.

8. Sirup Kawista Madu

Siang-siang yang panas seringkali mengakibatkan tenggorokan haus, apalagi setelah mengelilingi kota Karawang. Anda tentu saja memerlukan minuman yang segar. Karawang miliki minuman khas yang bisa kamu coba, yakni Kawista madu. Minuman itu dibikin dari campuran madu dan buah kawista yang sedap. Tidak cuma segar dan manis, minuman kawista madu terhitung miliki khasiat bagi tubuh, diantaranya berikan kesegaran badan dan bisa menurunkan demam.

9. Kerupuk Bontot

Kuliner yang satu ini tidak boleh kamu lewatkan saat berada di Karawang. Terbuat dari adonan kerupuk ikan yang gurih dilengkapi bumbu yang kental supaya rasanya lebih nikmat. Kelezatannya dapat lebih merasa jika disantap selagi tetap hangat. Dinamakan kerupuk bontot, sebab merupakan adonan kerupuk ikan yang terakhir dan tetap tersisa, tapi tetap bisa dimanfaatkan. Anda bisa mendapatkan para penjual kuliner ini di daerah Rengasdengklok.

10. Soto Gempol

Selain soto tangkar, Karawang terhitung miliki kuliner soto gempol. Makanan khas Karawang ini miliki penampilan yang hampir mirip dengan soto Betawi. Namun, kuah dari soto gempol berwarna lebih kuning. Ada banyak varian isian, merasa dari aya, babat, sampai usus. Atau kamu terhitung bisa menentukan seluruh isian tersebut. Soto gempol kebanyakan dihidangkan dengan tambahan toping daun bawang dan emping supaya lebih sedap dan gurih.

11. Dodong Hideung

Makanan khas kota Karawang ini miliki rasa yang legit dan banyak digemari oleh masyarakat. Makanan ini terbuat dari bahan utama ketan yang dicampur denga santan. Dodong Hideung ternyata sudah tercatat di UNESCO sebagai salah satu warisan budaya dunia. Bahkan dari pemerintah setempat, ada upaya untuk memodifikasikan kuliner ini supaya nampak lebih menarik. Sehingga bisa dinikmati di berbagai tempat, terhitung di restoran maupun hotel.

12. Semprong Karawang

Makanan khas Karawang seterusnya adalah semprong. Makanan ini terbuat dari telur, tepung beras, santan dan gula pasir. Bentuknya bulat memanjang dengan warna kuning layaknya kue jepit. Camilan ini memilki rasa yang gurih, renyah dan manis. Cara mengolahnya dengan dimasak di atas bara api. Anda bisa membawa makanan ini sebagai oleh-oleh. Semprong terlalu cocok dinikmati saat santai baik pas lihat TV, maupun selagi berkumpul dengan keluarga.

13. Jojongkong

Kuliner yang satu ini terbuat dari tepung kanji, tepung ketan, dan tepung beras. Makanan ini kebanyakan miliki isian bersifat daging kelapa muda dan gula merah. Jojongkong dibungkus pakai daun pisang dan dimasak dengan langkah dikukus di atas dandang. Makanan yang satu ini terlalu cocok bagi para pengagum makanan manis. Jangan sampai melewatkannya saat datang ke Karawang.

14. Ali Agrem

Ali Agrem merupakan salah satu makanan tradisional khas Karawang yang tetap bisa dijumpai sampai sekarang. Makanan ini miliki bentuk layaknya donat dengan warna lebih coklat. Warna ini diakibatkan sebab adonan ali agrem terbuat dari gula merah. Disebut dengan ali agream sebab bentuknya layaknya cincin yang di dalam bhs Sunda dinamai ali. Kue ali agrem miliki rasa yang manis dan legit.

15. Es Walikota

Minuman ini miliki nama demikian sebab dijual di pusat Kota Karawang. Kepanjangan dari es walikota sendiri adalah es warung lingkungan kota. Keunikan dari minuman ini adalah, costumer bisa menentukan berbagai macam menu es, campurannya meliputi roti sampai buah. Es wakilota dihidangkan di dalam mangkuk dengan banyak variasi ukuran. Minuman ini terlalu pas dinikmati di siang hari yang panas. Tertarik coba minuman es walikota?

16. Bandrek

Bandrek merupakan minuman tradisional khas Jawa Barat, terhitung daerah Karawang. Minuman ini terlalu sedap dinikmati saat hangat, selagi di malam hari.Tidak cuma rasanya yang unik, minuman ini terhitung diyakini terlalu berkhasiat bagi tubuh, layaknya untuk menghangatkan tubuh, menyembuhkan masuk angin dan tingkatkan stamina tubuh. Bandrek terbuat dari jahe, kayu manis, jambe, gul amerah dan biji pala. Bandrek banyak dijual di pinggir jalan.

17. Ganastori

Ganastrori merupakan makanan kudapan yang terbuat dari tepung ketan dan kacang hijau. Makanan khas kota Karawng ini miliki rasa yang manis dan gurih. Tekstur dari ganastori agak kasar pada bagia luar sebab terbuat dari tepung ketan, tetapi anggota di dalam yang merupakan isian kacang hijau terlalu lembut. Warna dari ganastori bersifat kecoklatan dan dimasak dengan langkah digoreng. Selain disantap di tempat, kamu terhitung bisa membawa makanan ini pulang.

Indonesia dikenal sebagai daerah yang kaya dapat kuliner, salah satunya kota Karawang. Kota yang jadi kota indistri terbedar di Provinsi jawa barat ini miliki kuliner yang unik dan lezat. Mulai dari makanan sampai minuman yang khas. Tidak cuma makanan manis saja, Karawang terhitung miliki kuliner gurih dan pedas yang memanjakan lidah. Jika kamu mendatangi kota Karawang, jangan lupa untuk mencicipi salah satu kuliner di atas.

Makanan Khas Karawang – Karawang, nama sebuah kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Barat ini tenar sebagai kota industri.

Hal itu dapat dukungan oleh banyaknya pusat-pusat kegiatan industri yang bisa kita temui di kabupaten ini.

Selain tenar sebagai kota industri, Karawang terhitung menyimpan aneka macam makanan paling sedap yang cuma bisa kita temui selagi datang di Karawang.

Selain sebagai teman berwisata pasti tidak lengkap rasanya jika tidak membawa buah tangan selagi pulang dengan sebutan lain oleh-oleh.

Makanan Khas Kota Karawang Paling Enak

Nah, untuk kamu yang sedang berlibur di Karawang dan bingung idamkan membawakan oleh-oleh apa untuk keluarga di rumah?

Atau sedang berada di Karawang dan bingung idamkan coba darimana untuk mencicipi makanan khas Karawang, artikel ini dapat menopang menjawab kebingunganmu. Yuk, review deskripsi berikut!

1. Rengginang Ketan

Makanan pertama yang dapat kita bahas yakni rengginang ketan.

Rengginang ketan, pasti tidak asing dengan nama makanan satu ini dan kita terhitung bisa menemukannya di daerah lain.

Namun, makanan dengan tekstur kering dan juga rasanya yang asin dan gurih ini tenar dengan kerenyahannya yang membedakannya dengan rengginang ketan daerah lain.

Jika idamkan mencobanya, camilan ini banyak dijual di daerah perkampungan yang ada di Karawang.

Disana para penjual rengginang menjualnya di dalam bentuk mentah maupun matang.

Pengolahan rengginang tidaklah enteng dan praktis, beras ketan yang jadi bahan baku pembuatan rengginang ketan haruslah lebih dahulu dimasak.

Setelah dimasak, seterusnya dijemur dan digoreng dengan minyak yang memadai untuk merendam rengginang.

2. Ganastori (Gandasturi)

Kue dengan cita rasa manis ini miliki tekstur yang unik di mana pada anggota luarnya kue ini bertekstur kasar tapi lembut pada anggota dalamnya.

Kue ini berwarna putih kecoklatan dan terbuat dari kacang hijau, gula pasir, vanilla bubuk, tepung terigu, tepung beras, pandan dan juga bahan-bahan lainnya yang dimasak dengan langkah digoreng.

3. Kerupuk Bontot

Makanan yang sudah tenar sejak lama ini merupakan olahan dari kerupuk udang 1/2 jadi.

Memiliki tekstur yang kenyal dan lembut dan juga berwarna orange tua.

Karena dijual di dalam bentuk 1/2 jadi, makanan ini bisa kamu beli dengan bentuk potongan cocok selera anda.

Pengolahan kerupuk bontot ini untuk bisa langsung dimakan cocok selera anda.

Namun, penduduk Karawang kebanyakan produksi dengan menggorengnya sesudah itu menyantapnya dengan saos.

4. Opak Ketan

Tidak cuma diolah jadi rengginang, di Karawang ketan terhitung digunakan sebagai bahan dasar opak.

Makanan tradisional ini miliki rasa yang gurih dan renyah dengan bentuknya yang pipih dan ukuran yang kecil-kecil supaya bisa habis di dalam dua kali gigitan.

Umumnya penjual opak ketan menjajakan opak ini di dalam bentuk matang supaya kamu tidak mesti sibuk mengolahnya lagi.

5. Ali Agrem

Nama makanan ini didapat dari bentuknya yang melingkar layaknya cincin (ali).

Makanan ini miliki cita rasa yang manis sebab terbuat dari adonan tepung beras dan gula merah yang digoreng.

Warna ali agrem ini dapat menyerupai warna gula merah yang digunakan.

Banyak wisatawan yang menjadikan ali agrem sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang sebab cita rasanya yang manis dan lebih tahan lama.

6. Gonjing (Bandros)

Masih mengulas kuliner bercita rasa manis dari Karawang pasti tidak dapat lengkap jika tanpa kue gonjing.

Kue dengan cita rasa manis gurih ini terbuat dari tepung terigu, air, garam, dan juga ditambahkan parutan kelapa.

Kue gonjing dapat terlalu nikmat disantap selagi hangat dengan dengan kopi atau susu panas.

Untuk kamu yang menyukai rasa manis bisa menambahkan gula di atas kue tetapi untuk penyuka pedas bisa menambahkan sambal di dalam adonan maupun di atas kue sebagai cocolan.

Kue ini merupakan kue tradisional yang terlalu tenar di lokasi Karawang.

Namun, sebab ketahanannya yang tidak lama kue ini tidak dianjurkan untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.

Untuk kamu yang miliki jarak tempuh jauh dari Karawang, kue ini senantiasa bisa kamu nikmati selagi belanja di tempat.

7. Minuman Kawista Madu (Cola Java)

Selain miliki aneka makanan yang khas kabupaten Karawang terhitung miliki minuman khas yang miliki rasa manis.

Minuman ini terbuat dari buah kawista yang sudah matang.

Selain keunikan pada cangkangnya yang keras dan juga aroma buah yang khas selagi sudah matang, buah kawista ini terhitung miliki kadar unsur cola supaya sirup kawista disebut sebagai cola java.

Selain rasanya yang manis dan khas, minuman ini terhitung miliki banyak fungsi supaya digemari para wisatawan.

8. Serabi Hijau

Berbeda dengan serabi di Bandung, serabi di Karawang ini berwarna hijau dan warna tersebutlah yang jadi ciri khas dari serambi di Karawang.

Terbuat dari tepung beras, santan kelapa, parutan kelapa, daun pandan dan bahan pelengkap lainnya yang dimasak pakai arang.

Selain warnanya, penambahan saus rasa gula merah dan durian inilah yang jadi ciri khas serabi Karawang dan juga penambah cita rasa manis pada serabi hijau.

9. Bolu Kijing

Bolu kijing atau biasa penduduk Karawang sebut kue kijing ini bersifat layaknya hewan kijing (sejenis kerang yang hidup di air tawar).

Kue tradisional ini miliki cita rasa yang manis dengan tekstur kering di luar dan lembut di dalam.

Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula, vanili dan bahan pelengkap lainnya dan kebanyakan bisa bertahan sampai tujuh hari.

10. Semprong

Makanan dengan bentuk panjang layaknya pipa dan miliki cita rasa yang tidak terlalu manis ini bisa jadi pilihan oleh-oleh yang mesti kamu bawa pulang.

Cemilan kering dengan rasa renyah ini terbuat dari campuran tepung beras, gula pasir, dan kayu manis bubuk yang dicetak dengan cetakan semprong.

11. Pepes Walahar

Makanan khas melegenda yang mesti kamu cobalah selagi di Karawang seterusnya adalah pepes walahar.

Menu ini bisa kamu temukan di kedai dekat bendungan Walahar yang tidak jauh lokasinya dari tol Karawang Timur.

12. Ikan Gabus Bumbu Pucung

Makanan ini merupakan adaptasi dari makanan khas betawi yang produksi ikan gabus dengan bumbu pucung (keluwak).

Ikan gabus bumbu pucung ini bisa kamu cobalah dengan membayar Rp 6000 – Rp per porsinya.

13. Soto Gempol

Makanan ini sudah ada sejak tahun 1980 dan miliki pilihan soto yang bisa kamu mengatur dengan seleramu.

Pilihan menu soto ini antara lain : soto daging, soto ayam, soto usus dan soto babat.

Untuk kamu yang idamkan merasakan seluruh menunya kamu tidak mesti memesan semuanya, memadai memesan menu soto campur supaya lebih tidak mahal bukan?

14. Tahu Bumbu

Menu jajanan ini dijual dengan pakai gerobak-gerobak keliling atau pada warung tenda simple yang bisa kamu temukan di pinggir jalan kabupaten Karawang.

15. Soto Tangkar

Menu soto khas Karawang lainnya yakni soto tangkar.

Soto tangkar yang tenar di Karawang adalah soto tangkar mang Nean yang membuka merasa pukul 10 pagi sampai pukul 11 malam.

Makanan khas ini terlalu enteng kamu temui di pinggir jalan kabupaten Karawang.

Bagaimana dengan ulasan 15 makanan khas Karawang di atas? Sangat menggoda untuk dicicipi bukan?

Selain tenar dengan kenikmatan rasanya, kuliner tradisional Karawang terhitung miliki kadar gizi yang tinggi dan juga fungsi yang baik untuk kesehatan.

Selain itu, pengolahan tradisional tetap dipertahankan penduduk setempat sampai selagi ini dan bumbu rahasia yang senantiasa dijaga secara turun-temurun.