Makanan Khas Tulungagung Paling Banyak Diburu Para Wisatawan

Makanan khas Tulungagung – Tulungagung dikenal sebagai area penghasil marmer terbesar di Indonesia yang terdapat kurang lebih 154 kilometer sebelah barat kekuatan Kota Surabaya. Selain dikenal bersama dengan potensi marmernya, Tulungagung terhitung membawa beraneka macam area wisata Tulungagung yang menarik dan patut untuk dikunjungi. Mulai berasal dari wisata alam sampai bersama dengan wisata kuliner. Beberapa makanan khas Tulungagung terhitung benar-benar kondang di kalangan warga lokal maupun wisatawan mancanegara. Bahkan sajian kuliner khas Tulungagung mampu sebabkan siapapun yang telah mencobanya jadi ketagihan. Lalu, apa saja sih makanan khas kondang berasal dari Tulungagung yang katanya mampu sebabkan ketagihan tadi? Berikut ini penjelasan komplitnya, selamat membaca!

Sate dan Gulai Kambing

Makanan khas Tulungagung Jawa Timur yang pertama tersedia sate dan gulai kambing. Meskipun anda mampu menemukan sate dan gulai kambing di sebagian area di Indonesia selain Tulungagung, namun sate yang tersedia disini tidak sama bersama dengan sate-sate di area lainnya. Sate kambing Tulungagung racikan bumbunya lebih meresap dan cita rasanya gurih. Selain itu, kala dibakar sate ini terhitung dicelupkan ke kuah gulai sehingga meningkatkan rasa khas berasal dari sajian kuliner khas Tulungagung yang satu ini. Ada lagi tambahan bumbu petis dan kecap manis khas Tulungagung yang dikenal bersama dengan merk kecap kuda. Kunci berasal dari kelezatan sate kambing Tulungagung, menurut penjualnya terdapat terhadap penggunaan bumbu petis dan kecap kuda tersebut. Begitu terhitung bersama dengan gulai kambingnya, kombinasi daging kambing yang diolah bersama dengan campuran bumbu rempah yang khas sebabkan gulai kambing khas Tulungagung bercita rasa lezat dan benar-benar nikmat. Apalagi disantap bersama dengan sepiring nasi putih hangat pas makan siang ataupun makan malam. Seperti telah dikatakan di awal paragraf tadi, anda pasti bakal ketagihan setelah coba kuliner khas Tulungagung yang pertama ini.

Kue Sagon

Salah satu kue tradisional khas Tulungagung yang terhitung mampu anda temui di sebagian area lain di Indonesia adalah kue sagon. Kue sagon mempunyai cita rasa manis dan gurih serta aroma yang wangi. Bahan basic sebabkan kue sagon adalah berasal dari kelapa yang dicampur bersama dengan tepung ketan, tepung sagu ataupun tepung kanji. Meskipun nama kue sagon berarti kue yang terbuat berasal dari sagu. Kue sagon banyak di sajikan menjelang hari raya lebaran atau hari hari besar lainnya.

Ayam Lodho atau Nasi Lodho

Selanjutnya tersedia ayam lodho atau nasi lodho makanan khas Tulungagung dan langkah penyajiannya yang unik. Mirip bersama dengan opor, ayam yang di sajikan di dalam masakan khas Tulungagung ini dipanggang terutama pernah sehingga aromanya lebih mulai dan menghasilkan rasa yang lebih lezat. Salah satu area yang menjual ayam lodho atau nasi lodho ini berada di Jalan Semeru. Satu porsi ayam lodho atau nasi lodho biasanya di sajikan bersama dengan bersama dengan lontong, ketupat ataupun nasi putih hangat yang menggugah selera.

Enting Enting Kacang atau Geti

Enting enting kacang atau dikenal bersama dengan sebutan geti merupakan sajian kuliner Tulungagung yang gampang ditemui di mana saja di kota Tulungagung. Makanan gampang yang satu ini dibuat berasal dari campuran kacang tanah dan wijen yang dimasukkan ke di dalam larutan gula merah sesudah itu dimasak sampai kering dan dikemas di dalam plastik kecil. Rasanya tidak benar-benar manis dan cenderung gurih sampai sebabkan siapapun yang memakannya jadi ketagihan. Meskipun enak, enting enting kacang ini mampu sebabkan sakit gigi kalau dikonsumsi berlebihan.

Getuk Pisang

Makanan khas Tulungagung Jatim seterusnya adalah getuk pisang. Getuk pisang kerap dijadikan oleh oleh khas Tulungagung. Bahkan tersedia sebagian wisatawan yang begitu singgah ke Tulungagung pasti langsung bakal melacak getuk pisang ini untuk dikonsumsi sendiri ataupun dibeli sebagai oleh oleh. Rasanya benar-benar lezat dan khas. Bahan pembuatannya gampang didapat dan langkah pengolahannya pun tidak rumit. Tampilannya mirip bersama dengan lontong, namun pasti saja rasanya tidak sama karena bahan pembutaannya pun terhitung berbeda.

Ayam Goreng Tulungagung

Selanjutnya tersedia ayam goreng Tulungagung. Memang di area lain pun tersedia sajian kuliner ayam goreng. Namun, ayam goreng Tulungagung menyajikan cita rasa yang tidak sama bersama dengan type ayam goreng di area lainnya yang kerap anda temui. Salah satu area makan yang menu ayam gorengnya recommended adalah di Kafe AG One yang terdapat di Jalan MT Haryono Nomor 77B, Kabupaten Tulungagung. Selain anda mampu merasakan kuliner ayam goreng bercita rasa khas Tulungagung, anda terhitung mampu nongkrong nongkrong santai di kafe ini.

Kepiting Sambal Ijo

Menu andalan salah satu area makan yang mampu menggoyang lidah ini di sajikan terhitung di Kafe AG One yang terdapat di Jalan MT Haryono Nomor 77B, Kabupaten Tulungagung. Sajian kepiting sambal ijo di kafe ini pakai kepiting fresh berukuran besar yang dilah bersama dengan bumbu khas yang mampu sebabkan anda ketagihan. Satu porsi kepiting sambal ijo mampu disantap beramai ramai bersama dengan rekan nongkrong anda. Cukup mengenyangkan dan tentunya mampu sebabkan lidah bergoyang karena citarasanya.

Jenang Syabun

Jenang syabun merupakan salah satu type oleh oleh makanan khas Tulungagung. Jenang syabun ini dibuat berasal dari beras ketan bersama dengan rasa manis yang dominan dan tekstur yang legit nan lembut. Sekilas kemasannya mirip bersama dengan dodol. Selain dikenal bersama dengan jenang syabun, ternyata makanan ini membawa nama lain yaitu jenang licin karena permukaannya benar benar halus dan licin. Jenang syabun merupakan oleh oleh yang tidak boleh ketinggalan untuk dibeli kala anda berkesempatan singgah ke Tulungagung.

Jenang Grendol

Selanjutnya tersedia kuliner berjenis jenang lagi khas Tulungagung, yaitu jenang grendol. Sajian jenang grendol ini lebih berkuah dibandingkan bersama dengan jenang syabun. Rasanya terhitung perpaduan antara manis dan gurih. Jenang grendol dibuat berasal dari tepung kanji yang biasanya di sajikan bersama dengan bersama dengan jenang baning atau jenang bening. Jenang grendol ini banyak dijual di pasar tradisional yang tersedia di Tulungagung.

Sompil

Sompil adalah makanan khas Tulungagung yang disuguhkan bersama dengan bersama dengan irisan lontong dan tambahan lotho. Biasanya, sompil terhitung di sajikan bersama dengan tambahan topping bumbu kedelai yang rasanya lezat. Cocok bagi anda yang menyukai masakan pedas karena sompil ini lebih enak di sajikan di dalam cita rasa pedas yang menggugah selera.

Kerupuk Rambak

Cemilan khas Tulungagung ini terbuat berasal dari kulit sapi atau kulit kerbau yang jadi favorit banyak orang baik warga lokal maupun para wisatawan. Rasanya kerupuk rambah gurih dan teksturnya lebih renyah dibandingkan bersama dengan type kerupuk lainnya. Sentra industri pembuatan kerupuk rambak yang kondang di Tulungagung berada di area Botoran, Pangungreko kota, Sembung.

Ledre

Ledre memang berasal berasal dari Bojonegoro, namun ledre terhitung masuk di dalam daftar makanan khas Tulungagung karena banyak dijual di toko oleh oleh yang tersedia di Tulungagung. Varian ledre yang dijual di Tulungagung tersedia 2, yaitu ledre pisang dan ledre coklat. Tampilan ledre lebih mirip bersama dengan semprong atau stick roll namun aroma pisang dan coklatnya mampu menciptakan tekstur yang renyah. Banyak sekali yang memfavoritkan makanan gampang ini.

Kopi Ijo dan Cethe

Minum kopi merupakan salah satu kegemaran masyarakat Tulungagung. Ada satu kopi khas Tulungagung yang dikenal bersama dengan nama kopi ijo. Dinamakan kopi ijo karena warnanya hijau kehitam hitaman dan dicampur bersama dengan bubuk kacang hijau yang telah diolah. Kegemaran minum kopi ini tidak lepas berasal dari budaya nyethe yaitu mengoleskan endapan kopi ke rokok yang menyala. Nah, kopi yang dipakai untuk nyethe inilah yang dinamakan kopi cethe. Rokok yang digunakan untuk nyethe inipun mempunyai motif yang unik, lebih-lebih tersedia yang bermotif batik. Budaya ini sebabkan terobosan baru bagi bidang kuliner di Tulungagung. Hingga pas ini hampir tiap tiap jalur di perkotaan di Tulungagung mampu anda temui penjual kopi. Bahkan tersedia satu desa di Tulungagung yang hampir semua tepi jalannya terhubung warung kopi. Desa berikut bernama Desa Bolorejo. Saat ini kemasan kopi ijo dan kopi cethe telah jadi menarik dan sesuai dijadikan oleh oleh bagi anda penggemar kopi nusantara.

Sayur Pindang Terong Pedas

Sayur pindang terong pedas terhitung salah satu nama makanan khas berasal dari Tulungagung. Berikut ini di sajikan resep makanan khas Tulungagung berasal dari sayur pindang terong pedas. Yang pertama siapkan alat dan bahan untuk memasak. Kemudian bilas rendaman terong sampai bersih dan goreng sampai layu. Setelah itu bumbu digoreng setengah masak sebelum akan dihaluskan dan tumis sampai harum lalu siram air panas. Masukkan sisa bahan kalau garam dan santan serta masak sampai terong jadi lunak dan matang. Terakhir tambahkan garam dan santan, aduk terus sampai mendidih. Nah, sayur pindang terong pedas siap disajikan.
Aneka jajanan Tulungagung

Apem

Jajanan tradisional ini ternyata membawa makna memaafkan. Maka berasal dari itu apem selalu datang di dalam tiap tiap acara selametan atau tahlilan. Apem dibuat berasal dari tepung beras yang diolah sehingga menghasilkan cita rasa manis dan sedikit asam. Apem biasanya dibuat bersama dengan warna warni yang menarik.

Mendut

Jajanan jadul Tulungagung ini membawa ciri khas dibungkus bersama dengan daun pisang dan berwujud persegi. Bagian luar mendut bertekstur lengket yang dikombinasi bersama dengan parutan kelapa dan gula merah atau dikenal bersama dengan kinco manis di bagian di dalam pembungkusnya.

Bikang

Kue tradisional ini berwujud unik. Masyarakat setempat menyebutnya sebagai bol jaran atau pantat kuda. Rasanya dominan manis bersama dengan bagian bawah berasal dari kue ini bertekstur keras menyerupai pantat berasal dari kuda.

Lemet

Lemet merupakan satu berasal dari sekian banyak jajanan tradisional Tulungagung yang berwarna putih bersama dengan isian pisang manis. Dibungkus daun pisang berwujud persegi panjang, lemet ini membawa rasa gurih dan manis.

Lemper

Ciri spesifik berasal dari lemper Tulungagung adalah isinya yang berwujud serundeng atau parutan kelapa, kadang kala terhitung diganti bersama dengan abon. Bagian luarnya terbuat berasal dari ketan yang dibentuk seperti nasi. Selain itu, lemper terhitung dibungkus bersama dengan daun pisang dan langkah membuatnya bersama dengan dikukus.

Dadar gulung

Dadar gulung bercita rasa manis bersama dengan tambahan kinco sebagai isiannya.

Cenil

Cenil merupakan makanan gampang khas Tulungagung yang dibuat berasal dari tepung ketela yang dihaluskan bersama dengan langkah digiling. Biasanya cenil terhitung dijadikan bahan tambahan atau di sajikan bersama dengan bersama dengan gethuk. Paduan rasanya bakal jadi pas dan prima untuk disantap.

Rujak Cingur

Rujak cingur mampu anda temui di depan Stasiun Tulungagung atau tepatnya di Pasar Sore. Satu porsi rujak cingur berisikan daun kangkung, tahu, tempe, irisan buah segar, lontong, dan terhitung tidak lupa cingur atau hidung sapi serta kuah petis yang dihaluskan bersama dengan kacang dan bumbu khas lainnya. Warna rujak cingur dominan hitam dan rasanya bakal jadi lebih nikmat kalau ditambah bersama dengan kerupuk dan minuman es degan.

Bakso Kikil

Selain rujak cingur, di Pasar Sore sebelah pojok terhitung tersedia bakso kenyal yang benar-benar enak dan isian dagingnya benar-benar pas. Bakso kikil namanya, meskipun di area lain terhitung tersedia sajian kuliner bakso kikil. Namun, bakso kikil khas Tulungagung ini terhitung patut anda cobalah pas singgah ke Tulungagung, terutama kalau anda naik kereta karena warung bakso kikil berada di dekat stasiun.

Botok Jeroan

Botok jeroan di sajikan bersama dengan bumbu kuah santan, irisan tomat ataupun beliming sayur, cabai, bawang merah, bawang putih, serta tidak lupa aroma jeroan yang khas dan tidak amis. Botok jeroan nikmat disantap bersama dengan sepiring nasi putih hangat dan mampu mengobati rasa lapar anda.

Tahu Petis

Meskipun mengerti petis telah tersebar dipelosok Pulau Jawa, namun rasa petis di tiap area pasti tidak sama beda. Jika petis di Semarang cenderung hitam pekat dan manis, tidak sama bersama dengan petis di Tulungagung yang warnanya lebih coklat dan lebih mulai udangnya. Meskipun baunya sedikit amis, namun rasanya luar biasa enak.

Nasi Bantingan

Makanan khas Tulungagung yang dikenal bakal harganya yang murah ini tidak sama bersama dengan nasi rames. Meskipun secara komposisi, nasi bantingan ini mirip bersama dengan nasi rames khas Jawa Tengah. Dinamakan nasi bantingan karena harganya benar-benar murah.

Brondong Ketan

Terbuat berasal dari gabah ketan yang kering sesudah itu digoreng di kuali pakai abu dapur sebagai pengganti minyak goreng. Uniknya, makanan ini digoreng bersama dengan layanan sapu lidi. Setelah ketan mengembang, sesudah itu dibiarkan dingin dan diayak. Setelah diayak dan dibersihkan, sesudah itu dibentuk kepalan bersama dengan sarungan tangan yang diberi olesan gula cair. Rasa berondong ketan cenderung manis namun tidak sebabkan eneg.

Capar Tape

Merupakan sajian makanan yang dibuat berasal dari tape ketela pohon yang dicampur bersama dengan tauge dan disiram kuah sambal pecel. Rasanya gurih dan benar-benar lezat.

Kemplang

Cemilan khas Tulungagung ini dibuat berasal dari ketela yang diparut sesudah itu dibubuhi bumbu bumbu spesifik yang sesudah itu dibentuk pipih. Tidak lupa di bagian atasnya diberi kacang lotho untuk sesudah itu digoreng sebelum akan disajikan.

Srundeng

Srundeng adalah sajian kuliner Tulungagung yang dibuat berasal dari parutan kelapa goreng dan diberi bumbu khusus. Srundeng biasanya dijadikan bahan campuran dendeng sapi.

Gethuk

Gethuk terhitung dikenal di area lain selain Tulungagung. Namun, di kota ini banyak terhitung penjual oleh oleh yang menjual kudapan yang enak dijadikan cemilan ini. Gethuk terbuat berasal dari singkong rebus yang dihaluskan sesudah itu dicampur bersama dengan gula dan paling akhir diberi taburan parutan kelapa di atasnya.

Sredek

sredek Terakhir, tersedia sredek makanan khas Tulungagung yang terbuat berasal dari gethuk ketela putih yang digoreng. Sredek biasanya di sajikan bersama dengan bersama dengan tempe goreng dan cabai mentah sebagai lalapan. Sredek merupakan makanan khas berasal dari Tulungagung Selatan.

Sekian ulasan perihal makanan khas Tulungagung yang mampu diberikan oleh adozen, semoga mampu bertemu lagi diulasan makanan khas berasal dari area lain di Indonesia berikutnya. Salam!