Resep Dodol Nanas Anti Gagal Bosque

Cara Membuat Dodol Anti Gagal Ini Dia Resepnya

Resep Dodol Nanas – Rupanya dodol memiliki makna yang lumayan didalam daripada sekedar sebagai strategi menciptakan sebuah makanan. Kita semua mengenalnya sebagai makanan yang khas bersama dengan rasa manisnya dan teksturnya yang kenyal. Cara mengakibatkan dodol termasuk tidaklah mudah. Karena kami wajib mengaduknya didalam kala yang lama.

Dodol sendiri memiliki model yang terlalu beragam. Bahan dasarnya pun terlalu variatif. Macam-macam dodol dari segi bahan basic maupun jenisnya.

Asal-Usul Dodol dan Filosofinya

Cara mengakibatkan dodol sendiri tidak ada yang sadar siapa yang mengawali duluan, namun untuk asal-usulnya sendiri berakar dari kebudayaan penduduk Betawi.

Cerita soal pembuatannya di mulai dari budaya penduduk Betawi yang memiliki makanan khas untuk menyongsong hari raya Lebaran. Salah satu makanan khas itu adalah dodol.

Penyajiannya sebagai hidangan penyambut Lebaran termasuk dapat jadi simbol atas status sosial si penyaji makanan manis dan kenyal tersebut.

Keberadaan unsur beras ketan sebagai salah satu bahan basic pembuatannya merupakan perlambangan dari budaya agraris penduduk Betawi tempo dulu.

Teksturnya yang kenyal dan lengket termasuk memiliki makna filosofis bersifat kebersamaan dan silaturahmi. Diharapkan bersama dengan menyantapnya bersama-sama, penduduk dapat meningkatkan keeratan silaturahmi di antara mereka.

Di Jawa Timur, dodol disebut sebagai ‘kue keranjang’. Sebab, pembuatannya di Jawa Timur dijalankan bersama dengan mencetaknya didalam sebuah keranjang bersama dengan lubang-lubang kecil.

Sementara itu di beberapa daerah di Jawa Barat, penduduk menyebutnya bersama dengan sebutan ‘Dodol Cina’. Hal ini merujuk terhadap asal makanan tersebut, yakni Cina. Ada termasuk yang merujuk terhadap penduduk Tionghoa.

5 Resep Dodol Nanas dan Cara Membuat Dodol

Berikut ini saya akan memaparkan 5 resep dan langkah mengakibatkan dodol yang dapat kamu praktekkan langsung di rumah.

Meskipun demikian, kalau kamu ingin menggunakan peluang usaha dodol ini bersama dengan optimal, maka terlalu direkomendasi untuk menggunakan mesin pengaduk dodol aneka bahanguna kuantitas dan kualitas memproduksi yang maksimal.

Dan kalau kamu ingin mencoba mengakibatkan roti atau pun kue model lainnya, kamu dapat mempelajarinya disini. Contohnya layaknya Cara Membuat Kue Bolu, Cara Membuat Kue Ulang Tahun, Cara Membuat Donat Kentang, Cara Membuat Pie Susu, dan tetap banyak ulang tentunya.

1. Cara dan Resep Dodol Nanas Membuat Dodol Garut

Bagi kamu yang kerap mengunjungi kota Garut di Jawa Barat, tentunya tak asing ulang bersama dengan dodol garut ini. Makanan khas Garut yang biasa dijadikan oleh-oleh ini biasanya memiliki macam-macam warna dan rasa yang berbeda, namun senantiasa bersama dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.

Bahan-Bahan :

* Tepung Ketan 1 kg
* Gula Merah 2 kg (diiris halus)
* Santan Cair 2 sdm
* Gula Pasir 2 ons
* Santan Kental dari 5 buah kelapa tua
* Garam secukupnya

Cara Membuat Dodol Garut :

1. Campurkan tepung ketan, bersama dengan irisan gula merah, lantas masukan santan cair dan beri sedikit garam.
2. Setelah itu, rebus campuran tadi hingga mengental selanjutnya tuangkan ulang santan kental dan gula pasir.
3. Masak tetap campuran adonan hingga kental sekali selama kurang lebih 3 ½ jam.
4. Setelah itu, lanjut bersama dengan menuangkan adonan dodol di atas wadah yang besar yang udah diberi kertas minyak sebelumnya.
5. Sesudah dituang, langkah selanjutnya olesi minyak goreng hingga merata.
6. Setelah itu, dinginkan terutama dahulu selanjutnya gulung hingga membentuk bulat lonjong layaknya wujud dodol terhadap umumnya, atau dapat termasuk cocok selera Anda.
7. Langkah paling akhir bungkus adonan menggunakan kertas minyak.

2. Cara Membuat dan  Resep Dodol Nanas Durian

Durian yang dijuluki si rajanya buah-buahan ini sesungguhnya dapat diolah jadi bermacam macam makanan. Salah satunya adalah dodol durian ini. Karena jadi makanan khas beberapa daerah, tidak sulit untuk mendapatkan dodol di toko oleh-oleh.

Tetapi kamu tidak wajib mampir ke kota tertentu untuk dapat belanja dodol durian. Sekarang kamu termasuk udah dapat mengakibatkan dodol durian yang sedap di rumah. Cara membuatnya tidak terlalu sulit dan bahan-bahan yang dibutuhkan termasuk gampang untuk ditemukan.

Bahan-Bahan :

* Durian Matang 4-5 kg
* Garam 1 sdt
* Gula Pasir 1 Kg

Alat-Alat :

* Tungku
* Pisau besar
* Plastik pembungkus
* Pengaduk
* Kuali

Cara Membuat Dodol Durian :

1. Buka durian dan ambil isinya. Pisahkan daging buah bersama dengan isinya.
2. Masukkan gula pasir dan daging buah serta garam ke didalam kuali yang ditempatkan di atas tungku. Jika kamu tidak memiliki tungku, kamu dapat membuatnya sendiri. Caranya yakni bersama dengan membelah dua drum bekas lantas buat lubang kayu.
3. Aduk bahan yang ada di atas kuali tetap menerus. Sebaiknya jangan menggunakan api yang terlalu besar.
4. Terus aduk bahan selama kurang lebih 3-4 jam.
5. Setelah 3-4 jam, dodol durian udah siap untuk diangkat. Untuk sadar siap atau tidaknya, kamu dapat sadar dari lengket atau tidaknya adonan di pengadukan.
6. Potong-potong adonan jadi layaknya terhadap biasanya bersama dengan menggunakan pisau besar.
7. Bungkus bersama dengan menggunakan plastik.
8. Lempok udah siap untuk dihidangkan.

3. Cara Membuat dan Resep Dodol Nanas Buleleng

Tidak senang kalah bersama dengan Betawi atau pun Garut, Bali termasuk memiliki dodol andalan bernama Dodol Buleleng. Dodol tradisional satu ini sesungguhnya lain bersama dengan biasanya. Bentuknya memanjang dan dibungkus bersama dengan daun jagung kering bersama dengan kedua sisinya diikat menggunakan tali rafia.

Cita rasa dan wangi yang khas jadi segi yang menjajakan dari makanan ini. Tidak hanya laris manis sebagai sajian upacara keagamaan, dodol buleleng ini termasuk jadi incaran para wisatawan yang mampir ke Bali. Berkat langkah pembuatannya yang tergolong tidak mudah, makanan khas ini dapat bertahan hingga 3 minggu.

Bahan-Bahan :

* Tepung Ketan 1,5 kg
* Kacang Tanah secukupnya
* Gula Merah 2,5 kg
* Gula Pasir 2 kg
* Santan dari kelapa sebanyak 5 buah
* Daun Pandan
* Garam secukupnya
* Daun Jagung
* Tali Rafia

Cara Membuat Dodol Buleleng:

1. Parut kelapa dan ambil santannya.
2. Kemudian, rebus santan hingga mendidih.
3. Selanjutnya campurkan tepung ketan dan kacang tanah kedalam santan.
4. Setelah itu masukkan campuran tersebut ke didalam wajan bersama dengan api besar.
5. Aduk adonan selama 1 jam lantas masukkan gula pasir.
6. Aduk adonan hingga masak, selanjutnya matikan api dan angkat adonan.
7. Tunggu hingga dingin selanjutnya bungkus bersama dengan daun jagung kering dan kuncir bersama dengan tali rafia.

4. Cara Membuat Dodol Betawi

Dodol Betawi memiliki warna cokelat kehitaman dan memiliki varian rasa yang tidak sama ketimbang memproduksi daerah lainnya. Proses pembuatannya tergolong terlalu rumit dibanding lainnya. Makanan dari daerah Betawi ini wajib dimasak di atas tungku bersama dengan kayu bakar selama kurang lebih 8 jam. Wow.

Bahan-Bahan :

* Beras Ketan Hitam/Putih 1 kg
* Gula Merah 700 gr
* Gula Pasir 700 gr
* Santan Kelapa Murni 1 1/4 liter
* Daun Pandan 3 lbr

Cara Membuat Dodol Betawi :

1. Masak santan hingga mendidih bersama dengan bersama dengan gula pasir, gula merah, santan, dan daun pandan.
2. Aduk namun jangan hingga santan pecah.
3. Saring campuran tadi bersama tepung beras ketan.
4. Aduk secara perlahan bersama dengan api kecil.
5. Pastikan kayu pengaduk menggapai basic wajan.
6. Masak hingga adonan mengental dan tidak lengket di wajan.
7. Pastikan termasuk adonan terlalu matang.
8. Kemas dan hidangkan.

5. Cara Membuat dan Resep Dodol Nanas Jahe

Seperti diketahui banyak orang, jahe memiliki khasiat yang luar biasa dan dapat menghangatkan tubuh. Itulah mengapa inovasi mencampurkan dodol bersama dengan jahe tidak terelakkan.

Bahan-Bahan :

* Tepung Ketan
* Air secukupnya
* Jahe Segar (diparut)
* Gula Pasir 500 gram
* Gula Merah 2 kg
* Framboz
* Wadah
* Plastik Pembungkus
* Tali Pita Kecil

Cara Membuat Dodol Jahe :

1. Siapkan wajan dan hidupkan api kompor, sehabis panas masukkan air, gula pasir, dan gula merah. Aduk merata.
2. Diamkan sebentar.
3. Masukkan framboz dan jahe parut, aduk merata.
4. Campurkan tepung ketan yang dicampur air, aduk sebentar hingga agak kental selanjutnya masukkan tepung ketan dan aduk hingga merata.
5. sehabis adonan dodol mengental matikan api dan angkat, taruhlah adonan dodol kedalam wadah.
6. Lumuri tangan kamu bersama dengan sedikit margarin, dan mulailah menyita dan membentuk adonan cocok selera.
7. Setelah adonan dibentuk, masukkan ke plastik pembungkus dan kuncir ujungnya bersama dengan pita kecil sehingga lebih menarik.
8. Dodol jahe siap di sediakan atau dapat termasuk untuk dijual.

Cara Membuat Dodol Rasa Nanas Enak :

Campur nanas bersama dengan gula pasir, gula merah, tepung ketan, vanili, dan santan hingga rata lantas matang hingga terbentuk adonan kental (kurang lebih 3 ½ jam);
Tuangkan adonan yang udah jadi terhadap cetakan – Dinginkan – Potong-potong cocok selera. – kemas cocok selera (bisa pake kertas minyak.

Dodol adalah salah satu model makanan tradisional yang lumayan tenar di Indonesia. Dodol terbuat dari tepung ketan, santan kelapa dan gula merah. Seiring berjalannya waktu, dodol dapat dikreasikan bersama dengan bahan lain layaknya nanas, nangka, durian dll. Disini saya akan membagikan langkah pembuatan dodol nanas khas subang. Penasaran?
Berikut langkah pembuatannya :

  • 1 kg Buah Nanas, kupas, membersihkan dan haluskan
  • 50 gr Gula pasir
  • 150 gr Gula merah
  • 50 gr Tepung ketan
  • Tepung Hongkue secukupnya
  • Kelapa secukupnya, ambil santannya
  • Vanili secukupnya

Nasi Jamblang Daun Jati

Mengenai nasi jamblang, sesungguhnya olahan ini sekedar nasi yang diisi bersama dengan sepicuk nasi bersama dengan tambahan lauk dan dibungkus menggunakan daun jati.

Namun ada cerita dibalik lahirnya kuliner asli Cirebon ini, yakni di mulai saat Belanda memerintahkan pembuatan jalur raya Anyer-Panarukan.

Kerja rodi ini mengakibatkan warga Cirebon ikut dipekerjakan, kelanjutannya warga Desa Jamblang mengakibatkan nasi bersama dengan bungkus daun jati untuk para pekerja.

Namun awalannya hanya memiliki lauk bersifat tempe, tahu, dan sambal, namun kini udah ada sekitar 40 model lauk yang berbeda.

Dalam satu porsinya, nasi jamblang sesungguhnya hanya menyediakan sedikit nasi, namun akan ditumpuk bersama dengan puluhan lauk, sehingga membuatnya lebih bervariasi.

Apalagi pembungkusannya yang menggunakan daun jati, maka dapat menciptakan aroma dan rasa khas kepada nasi, belum ulang daun jati dapat mengakibatkan makanan lebih tahan basi.

Makanan khas Jawa Barat dan asal kotanya, yakni di Cirebon, ada yang namanya warung Nasi Jamblang Mang Dul yang terletak di Jalan Cipto Mangunkusumo bersama dengan olahan favoritnya nasi jamblang.

Di sana ada sekitar 40-an lauk, di antaranya adalah sadar tempe, sambal, telur, sate, urapan, model daging, dan tetap banyak ulang pilihannya.

Lepet Kuningan

Nama lepet udah tentu dikenal bagi beberapa apalagi hampir semua penduduk Jawa, dikarenakan makanan ini kerap di sediakan kala acara idul fitri hingga idul adha.

Salah satu model lepet adalah lepet kuningan bersama dengan ciri khasnya terletak terhadap warnanya yang kecokelatan, tidak sama bersama dengan lepet lain yang agak menguning.

Seperti biasanya lepet, lepet asal Kota Udang ini termasuk dibikin menggunakan ketan putih dan dibungkus bersama dengan tempat daun kelapa.

Bungkus tersebut nantinya akan diikat menggunakan tali dari bambu atau model tali lain sehingga adonan ketan tidak berceceran kala dimasak.

Tidak hanya memuat ketan putih saja, dikarenakan lepet kuningan termasuk akan diisi bersama dengan kacang tunggak dan sebelum itu ketannya akan dicampur bersama dengan parutan kelapa.

Untuk rasa termasuk serupa bersama dengan lepet umum, yakni akan meninggalkan rasa gurih yang sulit dilupakan, begitu pula bersama dengan rasa kacangnya yang mengakibatkan lepet lebih enak.

Walaupun tergolong makanan sederhana, namun nyatanya lepet memiliki angka gizi yang lumayan tinggi, itu dikarenakan oleh terdapatnya ketan putih.

Khasiatnya adalah dapat mengurangi atau meredakan batuk dan termasuk dipercaya dapat mengakibatkan uap di paru-paru terkikis.

Makaroni Panggang

Makaroni di Nusantara lebih dikenal sebagai makanan yang cocok dikonsumsi sebagai cemilan dikarenakan ukurannya yang kecil dan rasanya gurih nan enak.

Namun di Bogor, ada yang namanya makaroni panggang bersama dengan ukuran yang lebih jumbo bersama dengan tambahan aneka isian, sehingga dapat termasuk dikatakan makanan berat.

Makanan khas Jawa Barat ini memiliki costumer tersendiri bagi yang ingin menikmatinya dikarenakan beberapa orang tidak menyukai makan ini.

Pada makaroni panggang, makaroninya akan memiliki ukuran lebih panjang dari makaroni-makaroni lazim yang di sediakan bersama dengan tujuan sebagai cemilan.

Selain itu, kuliner yang udah dikenal luas oleh penduduk dan pelancong ini termasuk ditaburi bersama dengan keju di atasnya, sehingga akan mengundang rasa gurih berlebih.

Untuk dapat beroleh satu porsi makaroni panggang, alamat lengkapnya terletak di Jl. Salak No. 24, Babakan.

Dengan isiannya yang bersifat daging dan aneka rempah, tentunya satu porsi makaroni ini memiliki kandungan protein yang lumayan tinggi.

Selain dikarenakan alasan gizinya, kalian wajib belanja olahan ini termasuk dikarenakan membuatnya wajib langkah yang agak rumit.

Apabila pembuatnya kurang disiplin maka akan membuahkan rasa yang kurang pas.

Untuk harga kamu tidak wajib khawatir, lumayan bersama dengan duit 18 ribu, makaroni panggang bersama dengan ukuran besar ini dapat dibawa pulang sebagai oleh-oleh Jawa Barat dan udah dibungkus rapi secara modern.